jak zrobic poledwiczki zeby byly soczyste

Drobno posiekaj cebulę i zeszklij ją na rozgrzanym maśle. Gotową cebulę przełóż do innego naczynia i odstaw, by ostygła. Mielone mięso połącz z cebulą, odciśniętą z nadmiaru mleka bułką oraz jajkiem. Dodaj także sól i pieprz i wymieszaj dokładnie masę. Rozgrzej tłuszcz na patelni. Kotlety formuj zwilżonymi dłońmi. Re5EU.